현대 아이스크림의 시초로 알려진 젤라또는 이탈리아 식 아이스크림입니다. 젤라또는 파스타, 피자와 더불어 이탈리아를 대표하는 음식으로 오랜 역사와 전통을 지닌 이탈리아 국민 디저트입니다.일반 산업용 아이스크림과는 비교할수 없는 식감, 맛 그리고 느낌이 있습니다.매장에서 매일 신선한 우유, 과일, 이탈리아 100년 전통의 젤라또 원료를 사용하여, 풍부한 맛과 찰지고 부드러운 식감의 건강한 아이스크림을 이탈리아 젤라또 장인이 만드는 방식 그대로 만든 것이 카페 띠아모의 젤라또 입니다.카페 띠아모 가맹점주들을 젤라또에 대한 전문지식과 자부심을 가진 ‘젤라또 장인’들로써 현지의 맛, 그 감동을 소비자에게 전달하는 젤라또 문화의 창조자로서의 역할을 하고 있습니다.카페 띠아모는 이탈리아 젤라또 문화를 한국에 생성하고..